“不要小瞧了這片水面,里面住著1.5萬只野生甲魚,個頭都在2斤左右,大小適中、肉質(zhì)細嫩,裙邊厚實、風(fēng)味獨特,富含多種營養(yǎng)成分,很受市場歡迎!”
9月26日
萬畝??诤?/span>
新港生態(tài)農(nóng)業(yè)公司
海口湖特種水產(chǎn)養(yǎng)殖基地負責(zé)人徐金福介紹
基地里的甲魚、螃蟹、羅氏蝦、鱖魚等湖鮮
正在陸續(xù)上市
雙節(jié)期間將“登上”黃石市民的餐桌

為利用好??诤?yōu)良的天然環(huán)境
打造具有海口湖特色的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品
2022年起
新港生態(tài)農(nóng)業(yè)公司選址??诤习?/span>
先后投入500萬元建設(shè)了
總面積近300畝的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地
水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達220畝
今年初
基地引進徐金福所在的專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)團隊
養(yǎng)殖甲魚20畝、鱖魚30畝
羅氏蝦20畝、螃蟹80畝、棱魚70畝
“每天早上四、五點鐘,工人就開始‘起螃蟹’,把頭天夜里放下的捕撈網(wǎng)箱收起來,再分揀、打包;羅氏蝦主要靠大抄網(wǎng),進行拉網(wǎng)捕撈,撈上岸的很快就銷售一空。”徐金福說,目前每天保底銷售螃蟹300斤、羅氏蝦500斤、野生甲魚150斤,因為品質(zhì)較好,銷售不愁,售價還要高出市場平均價一大截。預(yù)計到10月底,基地里的三萬多斤鱖魚即可上市,元旦、春節(jié)期間將成為銷售高峰。
除了直接面向市場售賣
基地里的湖鮮還有一部分
專供給同屬新港開發(fā)有限公司的
??诤t度假酒店
“最初的考慮是通過包銷的方式,對基地水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)營給予一定的支持。從實際的效果上看,優(yōu)質(zhì)的湖鮮產(chǎn)品反而成了酒店經(jīng)營的一塊‘金字招牌’,不少客人為了一口‘湖鮮’專門前來,形成了酒店與基地之間良性互動?!焙?诤t度假酒店負責(zé)人曹麗娟說。
“參考當(dāng)前的市場行情,今年基地的總產(chǎn)值有望達到500萬左右,市場潛力巨大?!毙赂凵鷳B(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理夏智說,結(jié)合市場需求和自身的優(yōu)勢,依托??诤f畝天然湖面,公司未來將大力推進螃蟹、羅氏蝦、甲魚、鱖魚、黃顙魚、鮰魚等特色水產(chǎn)養(yǎng)殖,積極探索羅氏蝦棚養(yǎng)等新模式,實現(xiàn)規(guī)模擴大、產(chǎn)業(yè)做強,同時帶動周邊養(yǎng)殖戶的共發(fā)展壯大,打造“海口湖一桌鮮”特色產(chǎn)品,探索鮮魚“鎖鮮”“保鮮”包裝技術(shù),把??诤B(yǎng)育的“健康魚”“瘦身魚”等優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品推向市場。