魚(yú)來(lái)咯，魚(yú)來(lái)咯！19日上午，磁湖北岸熱火朝天。一艘滿(mǎn)載魚(yú)兒的漁船，從碧波蕩漾的湖面向岸邊駛來(lái)。白鰱、花鰱、鯽魚(yú)……一條條膘肥體壯的大魚(yú)被打撈上岸后，裝進(jìn)了貨車(chē)的水箱里，再被運(yùn)往四川、重慶等地。
“從‘放水養(yǎng)魚(yú)’到‘放魚(yú)養(yǎng)水’，磁湖水質(zhì)有了顯著變化。”黃石市磁湖旅游開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理黃德銘說(shuō)。
魚(yú)類(lèi)密度大，磁湖捕撈忙
19日上午，在磁湖北岸桂花廣場(chǎng)段，一輛貨車(chē)和一輛吊車(chē)停在岸邊，一大片作業(yè)場(chǎng)地被拉上了警戒線(xiàn)，湖面上搭設(shè)起一座臨時(shí)碼頭。
磁湖北湖湖面上，漁船正在捕撈作業(yè)。“開(kāi)漁、起網(wǎng)。”一聲令下，大網(wǎng)在漁民們的合力拉動(dòng)下逐漸縮小，湖面頓時(shí)水花四濺，魚(yú)兒競(jìng)相躍出。很快，這些魚(yú)兒被集中在漁船網(wǎng)箱里，漁船網(wǎng)箱滿(mǎn)載之后就緩緩駛向北岸。漁船靠岸后，工人們將魚(yú)裝入塑料筐內(nèi)，然后由吊車(chē)將裝滿(mǎn)魚(yú)的塑料筐吊起放進(jìn)貨車(chē)?yán)铩?/span>
記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，捕撈上來(lái)的魚(yú)以白鰱、花鰱為主，還有少量的鯽魚(yú)等魚(yú)類(lèi)。黃德銘說(shuō)，經(jīng)專(zhuān)家論證，磁湖目前魚(yú)類(lèi)密度大，需要進(jìn)行捕撈。今年4月份，黃石市磁湖旅游開(kāi)發(fā)有限公司對(duì)磁湖南湖進(jìn)行了捕撈。5月18日起，開(kāi)始對(duì)磁湖北湖捕撈。
從“放水養(yǎng)魚(yú)”到“放魚(yú)養(yǎng)水”
磁湖是黃石市的城中湖，也是黃石人的母親湖。人們漫步在碧波蕩漾的磁湖畔，盡情享受醉人的藍(lán)天白云。
過(guò)去，磁湖岸邊有數(shù)十座工廠，工業(yè)和生活污水直排湖中，嚴(yán)重污染了磁湖水質(zhì)，達(dá)到劣五類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。從2013年開(kāi)始，黃石市啟動(dòng)磁湖水環(huán)境綜合治理工作。2010年磁湖全面停止經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖，實(shí)施生態(tài)養(yǎng)殖，遏止磁湖水體的富營(yíng)養(yǎng)化進(jìn)程。
“生態(tài)養(yǎng)殖是放養(yǎng)白鰱和紅鰱，這些魚(yú)兒是濾食性魚(yú)類(lèi)，將水體中的氮、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為魚(yú)體蛋白，遏止磁湖水體的富營(yíng)養(yǎng)化進(jìn)程，改善磁湖水質(zhì)。”黃德銘說(shuō)。
如今，磁湖從傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖方式逐步向新型“人放天養(yǎng)”生態(tài)保水養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變，磁湖水質(zhì)逐年改善，“以魚(yú)養(yǎng)水”效果初步顯現(xiàn)。黃德銘說(shuō)，磁湖中放養(yǎng)的白鰱、紅鰱需要控制總量，為此，每年都會(huì)在4月底5月初以及10月份進(jìn)行2次捕撈，但隨著魚(yú)產(chǎn)量的降低，近兩年都是每年進(jìn)行一次捕撈。
水質(zhì)好了，魚(yú)也好吃了
如今，磁湖水質(zhì)變好了，磁湖的魚(yú)兒們也變得搶手起來(lái)。“南湖捕撈了40多萬(wàn)斤魚(yú)，全部都銷(xiāo)往了重慶、四川等地，預(yù)計(jì)北湖也能捕撈40萬(wàn)斤左右。”黃德銘說(shuō)，磁湖的魚(yú)非常搶手，在外省行情較好。
此次捕撈，黃石市磁湖旅游開(kāi)發(fā)有限公司為了讓黃石市民真真切切地感受磁湖水質(zhì)變好，在岸邊擺起魚(yú)攤。
“我要一條大花鰱，還有沒(méi)有。”“有，請(qǐng)排好隊(duì)。”
5月19日，記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，前來(lái)買(mǎi)魚(yú)的市民很多。
正在排隊(duì)的趙女士家住磁湖邊上，最近幾年她感受到磁湖的環(huán)境越來(lái)越好。她說(shuō)，我昨天在這里買(mǎi)了一條花鰱，煮出來(lái)的魚(yú)湯特別白，魚(yú)肉也很鮮美。“現(xiàn)在磁湖的魚(yú)好吃，今天特意來(lái)買(mǎi)幾條鯽魚(yú)，回家做紅燒鯽魚(yú)吃。”
“我吃過(guò)磁湖的魚(yú)，味道還是很不錯(cuò)的，而且價(jià)格比菜市場(chǎng)便宜。”購(gòu)買(mǎi)了一條花鰱的王先生說(shuō)。黃德銘在微信朋友圈里發(fā)布磁湖捕魚(yú)的消息，引來(lái)不少朋友留言。有人說(shuō)：“磁湖的魚(yú)有股煤油味。”他回道：“你說(shuō)的那是老黃歷了，現(xiàn)在磁湖水質(zhì)變好了，魚(yú)兒都是野生野長(zhǎng)，味道非常好，好吃。”
